Utylizacja oleju: Wrocław, Warszawa i inne miasta

Do smażenia frytek, pączków, a także mnóstwa innych smakołyków wykorzystuje się ogromne ilości tłuszczu. Po jego wyeksploatowaniu w kuchni należy się go pozbyć, jednak sposób utylizacji nie jest bez znaczenia. Pod żadnym pozorem nie wolno wylewać zużytego oleju do kanalizacji, ponieważ po obniżeniu temperatury tłuszcz ulega tężeniu, a to stanowi realne zagrożenie zapchania rur. W przewodach kanalizacyjnych gromadzą się góry tłuszczowe tworzące kolejne warstwy, które mogą zablokować całą sieć i wypchnąć ściek na powierzchnię ulic. Właśnie dlatego prawidłowa utylizacja tłuszczy spożywczych jest tak ważna, a za łamanie przepisów grożą poważne konsekwencje.

Utylizacja oleju gastronomicznego

O ile małe ilości zużytego oleju jadalnego — na przykład po smażeniu frytek, pączków lub faworków w domu — można szczelnie zamknąć w słoiku albo butelce, a następnie umieścić w czarnym pojemniku na odpady zmieszane, to z ilościami gastronomicznymi nie ma żartów. Setki litrów oleju spożywczego, który nie nadaje się już do smażenia, należy poddać profesjonalnej utylizacji, aby nie stanowił zagrożenia dla środowiska naturalnego czy sprawności sieci kanalizacyjnej. Prowadzisz food truck, restaurację, bar, bistro, piekarnię, cukiernię lub przetwórnię, w której każdego dnia produktem ubocznym działalności są ogromne ilości zużytego tłuszczu? Skontaktuj się z nami i tak samo jak 15 tysięcy innych przedsiębiorców skorzystaj z odbioru starego oleju z Twojego lokalu oraz możliwości dostarczenia świeżego. Sprawdź, co mamy do zaoferowania Klientom z Warszawy, Wrocławia, a także innych polskich miast.

Profesjonalna utylizacja zużytego oleju

Na czym polega utylizacja oleju spożywczego? Zużytytłuszcz gastronomiczny nie nadaje się już do kolejnego smażenia, jednak można go wykorzystać do innych celów. Taki olej znajduje zastosowanie na przykład w produkcji biopaliw w rafineriach. Chcesz pozbyć się tłustego problemu, który zajmuje mnóstwo miejsca w restauracyjnym magazynie? Troska o środowisko naturalne nie jest Ci obojętna? Skontaktuj się z nami, by omówić szczegóły odbioru zużytego oleju i innych tłuszczy spożywczych z Twojej firmy. Zapraszamy!